عبدالله المعداني وآخرون 2026. تقييم مستويات الأكريلاميد في عينات مختارة من الشوكولاتة المُتداولة في مدينة البيضاء، ليبيا، باستخدام تقنية HPLC-UV. المجلة الأفروآسيوية للبحث العلمي . 4, 2 (2026), 93–96.