وهيبة على سويد; سليمان حسن على; ميلاد فرج السراط; ميلود عمر السراط. دراسة بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية والحسية للجبن المصنع المباع في المنطقة الساحلية الغربية، ليبيا. aajsr 2025, 3 (4), 224-230.