خليفة محمد خليفة, عبد السلام بن حميدة, و حنان الحاج, "تأثير مضادات الأكسدة على تقليل التلون البني في مستأصلات التين والرمان", aajsr, م 3, عدد 1, ص 242–247, 2025, تاريخ الوصول: 23 أبريل، 2025. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://aajsr.com/index.php/aajsr/article/view/425