خليفة محمد خليفة, عبد السلام بن حميدة, و حنان الحاج. "تأثير مضادات الأكسدة على تقليل التلون البني في مستأصلات التين والرمان". المجلة الأفروآسيوية للبحث العلمي 3, no. 1 (فبراير 18, 2025): 242–247. تاريخ الوصول فبراير 11, 2026. https://aajsr.com/index.php/aajsr/article/view/425.