منال بلعيد عبدالعزيز, وآخرون. "تطوير كب كيك وظيفي مدعم ببذور الكتان ودقيق اللوز: دراسة خصائصه الحسية والفيزيائية". المجلة الأفروآسيوية للبحث العلمي , م 3, عدد 4, ديسمبر، 2025, ص 164-7, https://aajsr.com/index.php/aajsr/article/view/683.