عبد المجيد نجيب مراجع الصوينعي, نوران نصر سالم بنون, ميسون خالد فرج شعيب, و أحمد محمد التواتي احميدة. "تأثير استبدال السكر بمسحوق التمر المنتج من بعض أصناف التمور الجافة الليبية على جودة البسكويت ". المجلة الأفروآسيوية للبحث العلمي 4, no. 2 (مايو 10, 2026): 268–279. تاريخ الوصول يونيو 19, 2026. https://aajsr.com/index.php/aajsr/article/view/926.