عبدالله المعداني, زهير أكريم, طاهر عيسي الشيلابي. تقييم مستويات الأكريلاميد في عينات مختارة من الشوكولاتة المُتداولة في مدينة البيضاء، ليبيا، باستخدام تقنية HPLC-UV. aajsr [انترنت]. 10 أبريل، 2026 [وثق 23 أبريل، 2026];4(2):93-6. موجود في: https://aajsr.com/index.php/aajsr/article/view/875