الدور الوقائي لزيت السمسم في التخفيف من الإجهاد التأكسدي الناتج عن الباراسيتامول في ذكور الأرانب

الملخص

هدفت الدراسة الحالية إلى التحقق من مدى قدرة زيت السمسم على وقاية ذكور الأرانب من الإجهاد التأكسدي الذي يسببه الباراسيتامول. فقد تسببت معالجة الحيوانات بالباراسيتامول في ارتفاع معنوي لمستويات كل من الصوديوم والكالسيوم في المصل مصحوباً بانخفاض معنوي في مستوى البوتاسيوم، في حين لم تطرأ أي تغيرات مؤثرة على مستويات اليوريا والكرياتينين. وعندما أُدخل زيت السمسم بالتزامن مع الباراسيتامول تلطفت هذه الاضطرابات بشكل واضح؛ إذ انخفض مستوى الصوديوم والكالسيوم وارتفع مستوى البوتاسيوم، مع بقائها جميعاً مختلفة اختلافاً معنوياً عن قيم مجموعة السيطرة. وقد أفضت المعاملة بزيت السمسم إلى ارتفاع كل من الجلوتاثيون (GSH) ونشاط إنزيم الجلوتاثيون-إس-ترانزفيريز (GST) في المصل دون بلوغ عودة كاملة إلى المستوى الطبيعي، بينما انخفضت مستويات مركبات TBARS. كما أسهم الزيت في كبح ارتفاع كريات الدم البيضاء وكريات حبيبية النسَب. وتشير هذه النتائج مجتمعة إلى أن زيت السمسم يبدي دوراً وقائياً ضد السمية الناتجة عن الباراسيتامول من خلال تدعيم منظومة الدفاع المضادة للأكسدة الداخلية.