الكشف النوعي عن بعض المركبات الفعالة في المستخلص المائي لنبات الزعتر Thymus capitatus وتأثيره التثبيطي على نمو نوعين من البكتيريا الممرضة للإنسان
الكلمات المفتاحية:
نبات الزعتر، البكتيريا العنقودية الذهبية، البكتيريا الإشريشية، التضاد البكتيريالملخص
تهدف الدراسة الحالية لتقدير أهم المركبات الكيميائية الفعالة في نبات الزعتر Thymus capitatus وتسليط الضوء على فاعلية النبات في تثبيط نمو نوعين من البكتيريا الممرضة، ومن خلال النتائج تبين لنا احتواء النبات على نسبة عالية من الصابونين يليه بنسب متوسطة كلُ من الفينولات والفلافونيدات والقلويدات والزيوت العطرية بينما التانينات والجلايكوسيدات كانت بنسب أقل. ومن ناحية أخرى تم تقييم كفاءة تركيزات محددة من المستخلص المائي لنبات الزعتر على تثبيط نمو نوعين من البكتيريا (البكتيريا E. coli والبكتيريا Staphy. Aureus). ولقد أظهرت النتائج تباين في قدرة المستخلص المائي لنبات الزعتر في تثبيط نمو هذين النوعين من البكتيريا عند تراكيز محددة، وكان تأثير المستخلص النباتي علي بكتيريا E.coli عند تركيز (200mg/ml) أعلى متوسط منطقة تثبيط بلغ (20mm) بينما عند تركيز (100mg/ml) أبدت بكتيريا E.coli مقاومة لمستخلص الزعتر، بجانب ذلك فأن البكتيريا Staphylococcus aureus كانت أقل مقاومة لمستخلص الزعتر فعند تركيز (200mg/ml) كان متوسط منطقة التثبيط 22mm وعند تركيز 100mg/ml بمتوسط منطقة تثبيط 17mm ونلاحظ حساسية بكتيريا Staphy. Aureus في التركيزات المستخدمة من المستخلص و كان متوسط منطقة التثبيط يزداد طردياً بزيادة تركيز مستخلص النبات و قد يعزى ذلك لاحتواء نبات الزعتر Thymus capitatusعلى المواد الفعالة ذات النشاط البيولوجي مثل الصابونينات و الفلافونويدات و الزيوت الطيارة و غيرها.